В Мангистауской области набирает обороты «перепелиный» бизнес

Житель села Курык Амандык Мырзабеков первый в своем районе занялся весьма необычным для региона предпринимательством. Мужчина сначала обучился по программе поддержки сельских жителей, которую в родном селе реализует одно из крупных предприятий области. А позже выиграл безвозмездный грант в один миллион тенге. Этих средств Амандыку Мырзабекову хватило на открытие собственного дела - перепелиной фермы.

Птицы «ворвались» в жизнь предпринимателя Амандыка Мырзабекова нежданно и нагадано. Идею заняться перепелиным бизнесом подкинул младший сын, который гостил у друзей в России. Сейчас в клетках около 700 перепелок, а когда-то их было всего пара десятков. 

- С ними надо разговаривать. Это как за своими детьми смотришь - надо следить, чтобы не упал, не подрался, не поранился, не заболел. Когда только вырастают, следить, чтобы в воду не залезла. Глаз да глаз нужен. Корма хорошие должны быть. В планах хочу тысячи две птиц. А в будущем землю возьму, дальше буду развиваться, - говорит Амандык Мырзабеков, предприниматель.

Чтобы закупить сотни перепелок мужчина воспользовался программой «Дорожная карта бизнеса 2020». В центре поддержки предпринимательства «Даму» взял кредит в два с половиной миллиона тенге. В день эти птички приносят более ста яиц. Несмотря на то, что перепелиные яйца в 5 раз меньше, чем, к примеру, куриные, пользы от них гораздо больше.

- Перепелиные яйца и мясо - это лечебный продукт. В них нет холестерина. Они содержат очень много витаминов, аминокислот и микроэлементов. В них никогда не бывает сальмонеллы. Это ценнейший антибактериальный и противоопухолевый продукт. Поэтому заказы к нам поступают со всей области. Много людей обращаются к нам после перенесенных операций или тяжелых заболеваний, - отмечает Гульнар Мырзабекова, супруга предпринимателя.

Перепелиный король, как шутя называют Амандыка Мырзабекова односельчане, ценный продукт реализует по ценам ниже рыночных. В планах у предпринимателя наладить выпуск майонеза из перепелиных яиц. Тогда бизнесмен сможет создать и новые рабочие места в родном ауле.