В Актау татары отметили праздник «Гусиные помочи»

В Актау татарское этнокультурное объединение «Булгар» организовало национальный праздник «Каз омэсе» или «Гусиные помочи».

В Татарстане и Башкортостане с приходом холодов и завершением сбора урожая начинается празднование национального праздника - «Каз омэсе» или «Гусиные помочи». Народные гуляния приурочены к началу зимы и сбора заготовок на зиму. Праздник характерен для сельской местности, где выращивают гусей.

Гусь - одна из древнейших одомашненных, прирученных птиц, которых народ издревле держал в большом количестве. Из гусиного пуха делали подушки и перины, а мясо шло на приготовление яств  из гусятины - балеша, табикмака, копченого деликатеса.  Не пропадало у хороших хозяев и гусиное масло - его используют в лечебных целях.

Фандаль Сахибгареев, председатель татарского этнокультурного объединения «Булгар»:

- Гусиные помочи отмечают целый месяц. От души его празднуют в деревне - от дома к дому. Женщины с песнями ощипывают гусей. Раньше молодые парни и девушки не могли просто на улице знакомиться друг с другом. Во время «Каз омэсе» им предоставлялся шанс присмотреться друг к другу, когда хозяйки дома отправляли дочерей и сыновей мыть гусей на речку.

Несмотря на то, что сегодня много татар и башкир проживают в городах и заготавливать гусиный пух  нет нужды,  национальные праздники, обряды и обычаи начали возрождаться.

В Актау его отметили традиционными татарскими песнями и танцами. Гостей праздника также ждали угощения – татарские блюда с традиционным запеченным гусем.

В татарском этнокультурном центре зарегистрировано около 300 человек, а всего в Мангистауской области проживает около 2 тысяч татар.

Фото автора