Казахстанцы установили мировой рекорд по поеданию баурсаков

В рамках празднования открытия второй очереди MEGA Alma-Ata в торговом центре установлен мировой рекорд по количеству приготовленных и съеденных баурсаков, передает корреспондент Tengrinews.kz.

Десять поваров приготовили 667 килограммов баурсаков, которые были съедены посетителями ТРЦ менее чем за два часа. Попытка поставить рекорд оказалась удачной, и Казахстан вошел в Книгу рекордов Гиннесса. Для регистрации рекорда из Лондона прибыл судья Книги рекордов Гиннесса Правин Пател, который официально зафиксировал рекорд в категории "Самое большое количество приготовленных и съеденных пончиков (баурсаков)". Независимыми свидетелями от Казахстана выступили журналист и продюсер Мади Мамбетов и главный редактор журнала Cosmopolitan Kazakhstan Майя Акишева. Предыдущий рекорд был установлен в мае 2009 года в Кувейте, где приготовили 500 килограммов глазированных пончиков.

Для приготовления рекордного количества баурсаков (около 25 000 штук) понадобилось 470 килограммов муки, почти 6,5 килограмма дрожжей, 108 литров воды и столько же молока, семь килограммов соли, 13 килограммов сахара и более 12 килограммов маргарина.