У 20 работников актауского ресторана, где отравились медики, не было медкнижек

 Состояние  людей, получивших отравление на ауызашаре в  ресторане одной из гостиниц Актау, сегодня стабильное. Они получили соответствующее лечение в больнице. Об этом сообщил заместитель руководителя Департамента санитарно-эпидемиологического контроля области Асылбек Шаров.

 После инцидента 21 сотрудник ресторана прошел проверку, в результате которой в организме 7 человек был обнаружен стафилококк. Наряду с этим, в связи с выявлением поддельных медицинских книжек у 20 сотрудников, отсутствием таковых у четверых работников, 24 человека отстранены от работы.

 - В ходе проверки комиссией выявлено и ликвидировано 73 вида продукции весом 220 кг с истекшим сроком годности. В соответствии с ч. 2 ст. 425 Кодекса «Об административных правонарушениях» за допущение грубых нарушений санитарных требований, выявленных в результате проведения внеплановых санитарно-эпидемиологических проверок, повлекших причинение вреда здоровью человека, направлено письмо в управление полиции Актау с целью выявления признаков уголовно наказуемого деяния, - сказал Асылбек Шаров.

Спикер  отметил, что для профилактики пищевых отравлений необходимо соблюдать гигиенические правила и требования к правильному хранению пищи.

 - Обращайте внимание, прежде всего, на цвет, запах и вкус пищи. Откажитесь от продуктов с запахом плесени, в разбухших консервных банках и соках в пакетах, испорченных овощей и фруктов, не храните длительно кисломолочные продукты.  При покупке продукта стоит проверить дату выпуска и срок годности. Старайтесь соблюдать правила гигиены даже при приготовлении пищи. При обнаружении каких-либо подозрительных ситуаций в объектах общественного питания или торговых точках по продаже продуктов питания, можно направить  заявление в письменном виде с указанием конкретных фактов в Актауское городское управление санитарно-эпидемиологического контроля - заключил Асылбек Шаров.