В производстве куриных яиц одним из лидеров является Мангистау

В целом по Казахстану производство яиц заметно просело: январские показатели уступили прошлогодним почти на 10 процентов. Решение Минсельхоза отменить товарно-специфические субсидии в секторе вызвало резкую критику от птицефабрик, падение экспорта и угрозу рынку, сообщает Energyprom.kz.

В январе 2020 года казахстанские хозяйства обеспечили производство лишь 382,8 млн яиц — на 9,5% меньше по сравнению с январём 2019-го (423,1 млн штук, плюс 4,5% за год).

В целом за январь–декабрь 2019 года было произведено 5,5 млрд яиц — на 1,1% меньше в сравнении с январём–декабрём 2018-го*.

Сравниваются оперативные данные за январь–декабрь 2019-го и 2018 годов.

 87,2% яиц в январе было произведено сельхозпредприятиями (334 млн шт.), 12,4% — хозяйствами населения (47,5 млн шт.), 0,3% — индивидуальными предпринимателями и крестьянскими или фермерскими хозяйствами (1,3 млн шт.).

В разрезе регионов лидерами по производству яиц стали хозяйства Алматинской (70,3 млн шт.), Акмолинской (63,3 млн шт.) и Карагандинской (53,4 млн шт.) областей.

Средний выход яиц на одну курицу-несушку составил 17 штук, в январе прошлого года — 19 штук. Наибольший средний выход яиц показали куры-несушки в хозяйствах Шымкента (27 шт.), также высокие показатели на западе, в Мангистауской и Атырауской областях (средний выход яиц на одну курицу-несушку — 24 шт.), и в Акмолинской и Актюбинской областях (21 шт.).

Через торговые сети и сети общественного питания в январе было реализовано 261,1 млн яиц. Ещё 2,4 млн яиц реализовано перерабатывающим предприятиям, 2 млн отправлено на экспорт, 7,5 млн ушло на производственное потребление, 1 млн яиц переработан на продовольственные цели.

По итогам января–декабря 2019 года казахстанские компании и хозяйства населения смогли обеспечить спрос (экспорт плюс реализация на внутреннем рынке) на свежие яйца в скорлупе на 95,5% (в аналогичном периоде годом ранее — на 99,2%). Импорт при этом вырос сразу в 5,7 раза, перекрыв 4,5% спроса. Доля экспорта составила 28,3% ресурсов, это 1,64 млрд яиц — на 40,7% больше, чем годом ранее.

Впрочем, в текущем году экспорт уходит в минус. К примеру, одна из крупных птицефабрик Костанайской области уже два месяца не поставляет свою продукцию на российский рынок, сообщает новостной портал Агентства «Хабар».

Напомним, с этого года Минсельхоз отменил товарно-специфические субсидии в секторе. В 2019 году все птицефабрики яичного направления, а их в Казахстане 37, получили 11 миллиардов, то есть по 3 тенге за одно произведённое яйцо. В 2020-м этих денег птицеводы не получат.

В МСХ РК уверили, что это сокращение не означает исключение господдержки: для птицефабрик яичного направления сохранены инвестсубсидии и субсидирование ставок вознаграждения. В то же время без товарно-специфических субсидий производители в секторе прогнозируют резкий рост цен, банкротство птицефабрик и захват рынка импортёрами, что сведёт на нет всю многолетнюю работу по импортозамещению. По их мнению, без субсидий казахстанские яйца просто неконкурентоспособны в плане цен ни на внешних рынках, ни на внутреннем.

В магазинах и на базарах страны в феврале 2020 года средняя цена на яйца составила 298,96 тг за десяток (+9,8%; в феврале прошлого года стоимость десятка составляла 272,31 тг).

Дороже всего десяток яиц обходится жителям Южной столицы (367 тг), Актау (352 тг) и Нур-Султана (350 тг).

Фото www.psychologos.ru