Сколько кофе и чая нужно пить, чтобы жить дольше

Британские учёные вычислили оптимальное соотношение кофе и чая, способное продлить жизнь. Как показало исследование, опубликованное в журнале British Journal of Nutrition, наиболее низкий риск преждевременной смерти отмечен у людей, которые ежедневно выпивают 7–8 чашек напитков, придерживаясь пропорции две части кофе к трём частям чая.

В исследовании приняли участие более 182 тысяч жителей Великобритании, чьи данные были взяты из проекта UK Biobank. За состоянием их здоровья специалисты наблюдали в течение 13 лет. Выяснилось, что участники, соблюдавшие такой «балансированный режим», реже сталкивались со смертельными осложнениями заболеваний сердца, сосудов, органов дыхания и пищеварения.

Учёные подчеркнули, что положительный эффект наблюдался только при достаточном потреблении жидкости — не менее четырёх чашек напитков в день. Меньшие объёмы не оказывали заметного влияния на продолжительность жизни.

По словам исследователей, секрет пользы заключается в сочетании активных соединений обоих напитков: хлорогеновой кислоты, содержащейся в кофе и укрепляющей сосуды и кишечник, и катехинов из чая, обладающих противовоспалительным действием. Совместно эти вещества усиливают антиоксидантную защиту организма.

При этом специалисты предостерегают от чрезмерного употребления кофеина, поскольку избыток может вызывать учащённое сердцебиение и проблемы со сном. Поэтому, отмечают они, важнее всего соблюдать меру.

Источник: gismeteo   Фото: marchenyc.com