Ученые рассчитали пользу вегетарианства для человечества
Курс валют в Актау
на 20/04/2024
 
424.86
428.61
 
514.3
519.05
 
5.83
6.01
Номер редакции: +7 775 350 54 52
Новостной отдел: +7 777 259 44 50
Рекламный отдел: +7 778 399 22 62
reklama@tumba.kz
ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
Суббота,
20 Апреля, 16:41
Вход |Регистрация
Главное » Новости Мира

Ученые рассчитали пользу вегетарианства для человечества

23 Марта 2016 (13:59) | 6347 | Автор: Редакция


фото с сайта medweb.ru

 

Ученые из Оксфордского университета попытались рассчитать последствия сокращения употребления мяса для всего человечества. Свое исследование они представили в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences .

 

Исследователи собрали данные по различным регионам. Их интересовала не только связь вегетарианства с факторами риска для здоровья человека, но и воздействие отказа от мяса на климат и экономику в целом.

 

Отмечается, что мясное скотоводство и производство пищевых продуктов из мяса играет важную роль в глобальном потеплении. Деревья вырубаются для освобождения земли для пастбищ, животным скармливают тонны пищи, наконец, те вырабатывают метан (парниковый газ) в больших объемах.

 

Ученые рассмотрели четыре сценария развития событий (к 2050 году): сохранение статус-кво, снижение потребления мяса по всему миру, глобальный переход к вегетарианской и к веганской диете (полный отказ от пищи животного происхождения).

 

Согласно их моделям, даже второй сценарий позволит предотвратить до 5,1 миллиона смертей. Если население мира согласится перейти к веганству, спасенных будет уже 8,1 миллиона. Кроме того, ограничения в мясе снизят выбросы парниковых газов (связанные с пищевой промышленностью) на 29 процентов, вегетарианство — на 63 процента, глобальное веганство — на 70 процентов.

 

По мнению исследователей, больше всего пользы отказ от мяса принесет развивающимся странам. Также ученые признают, что переход к растительной диете потребуют серьезных усилий от человечества.

 

lenta.ru

Подписывайтесь на наш Telegram канал -
будьте в курсе всех новостей
Присылайте свои новости на WhatsApp
+7 777 259 44 50
Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ:
Шапоклячка, 24 Марта 2016 (12:11)
0 0
Вегетарианство приемлемо только в странах, где есть разнообразные овощи и фрукты и при этом желательно не замороженные и не парниковые. Наши огурцы парниковые вроде как ничего на вкус, но через 2-3 дня на них появляются вмятины и плесень. Помидоры в магазинах зимой вообще помидорами можно назвать только внешне, на вкус непонятный овощ без вкуса и запаха. Я молчу про всякие там тофу,топинамбуры,каперсы и еще до фига непонятных нам слов овощей, про которые в наших магазинах никто не слышал. У нас практически из вегетарианской пищи только винегрет можно приготовить и тупо вареную картошку есть. Но одним этим сыт не будешь. Раньше соевое мясо продавалось во всех магазинах и постящиеся питались этим активно, сейчас может оно где и есть, но на виду не стоит. Еще скажете можно каши с сухофруктами. Сколько сейчас стоят эти сухофрукты Меня вообще поражает откуда берутся цены? Почему курага стоит 2500? 1 кг кураги получается из 3 кг. абрикосов. На ту мокрую и маслянистую курагу что у нас продается уходит скорее всего и того меньше абрикосов. Килогарм абрикосов в местах где ее изготавливают стоит ну пусть 300 тенге. Ну пусть вместе с наваром и затратами на усушку цена ей должна быть не более 1500 тенге. Почему же у нас только за 2500? Да килограм мяса дешевле. И пошло бы тогда в это вегетарианство. Вегетарианить у нас могут себе позволить только нищие в виде картошки и капусты на завтрак обед и ужин или если хочешь полноценной вегетарианской пищей питаться надо быть очень богатым
Москвич, 24 Марта 2016 (11:22)
1 0
Kate, 23 Марта 2016 (23:42)
0 0
Да? И чем же это хорошо? Никогда не понимал прикола есть зелень. Вы же не корова все-таки, чтобы травой питаться.

Защита животных и все такое.
Для меня есть мясо плохо в том плане, что животные погибают от этого... Причем погибают, по болшей части, жестокой, мучительной смертью.
По сути, ″есть мертвечину″ - я к этому так отношусь.

Перестала придерживаться, потому что обстоятельства так сложились. Но образ жизни без мяса на мне сказывался положительно, я чувствовала себя замечательно.
Kate, 23 Марта 2016 (23:38)
0 0
Отказ от мяса грозит болезнями. Нарушается все. От микрофлоры кишечника и до мышления.

Это в случае, если отказ резкий. Тогда естественно организм в шоке.
Николай Кравченко, 23 Марта 2016 (21:24)
1 0
Отказ от мяса грозит болезнями. Нарушается все. От микрофлоры кишечника и до мышления.
Kate, 23 Марта 2016 (20:59)
1 0
унижать людей только из-за разных предпочтений пищи - это характеризует не с лучшей стороны самих вегетарианцев.

Согласна. Но таких людей много и среди мясоедов. Вообще, таких людей много((
Щучка, 23 Марта 2016 (20:49)
2 0
Ничего не имею против вегетарианства, но заметила, что в сети вегетарианцы агрессивные и навязывают свою точку зрения остальным, гнобят мясоедов. Из ста вегетарианцев только 2-3 адекватные, остальные показушники. Мне нет дела до того, что кто ест, но унижать людей только из-за разных предпочтений пищи - это характеризует не с лучшей стороны самих вегетарианцев.
Max, 23 Марта 2016 (20:31)
0 0
Вегетарианство - это хорошо.

Да? И чем же это хорошо? Никогда не понимал прикола есть зелень. Вы же не корова все-таки, чтобы травой питаться.

Я поддерживаю эту идею, даже какое-то время придерживалась этому, сейчас тоже не особо мясо люблю, но все же ем.

А почему перестали, если не секрет?
Kate, 23 Марта 2016 (20:25)
0 0
Вегетарианство - это хорошо. Я поддерживаю эту идею, даже какое-то время придерживалась этому, сейчас тоже не особо мясо люблю, но все же ем.

Суть в том, что вегетарианство превратили в какое-то модное увлечение. Как говорится: ″Интересно, если вегетарианец занимается бегом и медитирует, то о чем он в первую очередь скажет?″ или ″Дайте мне, пожалуйста, вегетарианскую пиццу. Все слышали? Да да, я беру вегетарианскую пиццу″. Есть у меня такие знакомые, жалкое зрелище, если честно. К такому делу, как и к любому другому, нужно подходить с умом, а не просто бежать за толпой людей с низкой самооценкой.
Сталин, 23 Марта 2016 (16:45)
0 0
Невероятно красивая женщина.

Оно, конечно, вкусы разные, но я знаю множество актрис, которые нравятся женщинам, но не нравятся мужчинам. Ким, для меня, вообще никакая. Без обид. Или та же Мадонна - вот ноль эмоций. в каком месте она секси? Или Джулия Робертс.... ну вот никак.
Предвосхищая вопрос - Клэр Форлани.
Sunny, 23 Марта 2016 (16:39)
1 0
Как тут быть вегетарианцем, если даже в Казфрукте выбор маленький.
Малина, 23 Марта 2016 (16:31)
0 0
Сталин, она и до пластики отлично выглядела. Невероятно красивая женщина.

А про деньги это точно. И про наличие фруктов и овощей.
Сталин, 23 Марта 2016 (16:21)
2 0
Ким Бесингер в 60 выглядит на 35 благодаря вегетарианству.

С её деньгами можно и мясоедом выглядеть хорошо. Кстати, это мы ведь о ней говорим?
http://www.kp.ru/daily/26386/3264477/
Это не вегетарианство, а чудеса пластической хирургии...
Малина, 23 Марта 2016 (16:04)
0 0
Есть и положительные примеры. Ким Бесингер в 60 выглядит на 35 благодаря вегетарианству.
Leleko, 23 Марта 2016 (15:46)
4 0
— Ты кто по гороскопу?
— Я веган.
— Нет такого знака зодиака.
— Прекрасно себя чувствую!
— Ты меня вообще слышишь? Что ты несёшь?!
— Ты такой раздражительный. Это всё из-за мяса.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите в систему