Ученые рассчитали пользу вегетарианства для человечества
23 Марта 2016 (13:59) | 6476 | Автор: Редакция
фото с сайта medweb.ru
Ученые из Оксфордского университета попытались рассчитать последствия сокращения употребления мяса для всего человечества. Свое исследование они представили в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences .
Исследователи собрали данные по различным регионам. Их интересовала не только связь вегетарианства с факторами риска для здоровья человека, но и воздействие отказа от мяса на климат и экономику в целом.
Отмечается, что мясное скотоводство и производство пищевых продуктов из мяса играет важную роль в глобальном потеплении. Деревья вырубаются для освобождения земли для пастбищ, животным скармливают тонны пищи, наконец, те вырабатывают метан (парниковый газ) в больших объемах.
Ученые рассмотрели четыре сценария развития событий (к 2050 году): сохранение статус-кво, снижение потребления мяса по всему миру, глобальный переход к вегетарианской и к веганской диете (полный отказ от пищи животного происхождения).
Согласно их моделям, даже второй сценарий позволит предотвратить до 5,1 миллиона смертей. Если население мира согласится перейти к веганству, спасенных будет уже 8,1 миллиона. Кроме того, ограничения в мясе снизят выбросы парниковых газов (связанные с пищевой промышленностью) на 29 процентов, вегетарианство — на 63 процента, глобальное веганство — на 70 процентов.
По мнению исследователей, больше всего пользы отказ от мяса принесет развивающимся странам. Также ученые признают, что переход к растительной диете потребуют серьезных усилий от человечества.
будьте в курсе всех новостей Присылайте свои новости на WhatsApp
+7 777 259 44 50
Зарегистрируйтесь или войдите в систему
отмена
отмена
Защита животных и все такое.
Для меня есть мясо плохо в том плане, что животные погибают от этого... Причем погибают, по болшей части, жестокой, мучительной смертью.
По сути, ″есть мертвечину″ - я к этому так отношусь.
Перестала придерживаться, потому что обстоятельства так сложились. Но образ жизни без мяса на мне сказывался положительно, я чувствовала себя замечательно.
отмена
Это в случае, если отказ резкий. Тогда естественно организм в шоке.
отмена
отмена
Согласна. Но таких людей много и среди мясоедов. Вообще, таких людей много((
отмена
отмена
Да? И чем же это хорошо? Никогда не понимал прикола есть зелень. Вы же не корова все-таки, чтобы травой питаться.
А почему перестали, если не секрет?
отмена
Суть в том, что вегетарианство превратили в какое-то модное увлечение. Как говорится: ″Интересно, если вегетарианец занимается бегом и медитирует, то о чем он в первую очередь скажет?″ или ″Дайте мне, пожалуйста, вегетарианскую пиццу. Все слышали? Да да, я беру вегетарианскую пиццу″. Есть у меня такие знакомые, жалкое зрелище, если честно. К такому делу, как и к любому другому, нужно подходить с умом, а не просто бежать за толпой людей с низкой самооценкой.
отмена
Оно, конечно, вкусы разные, но я знаю множество актрис, которые нравятся женщинам, но не нравятся мужчинам. Ким, для меня, вообще никакая. Без обид. Или та же Мадонна - вот ноль эмоций. в каком месте она секси? Или Джулия Робертс.... ну вот никак.
Предвосхищая вопрос - Клэр Форлани.
отмена
отмена
А про деньги это точно. И про наличие фруктов и овощей.
отмена
С её деньгами можно и мясоедом выглядеть хорошо. Кстати, это мы ведь о ней говорим?
http://www.kp.ru/daily/26386/3264477/
Это не вегетарианство, а чудеса пластической хирургии...
отмена
отмена
— Я веган.
— Нет такого знака зодиака.
— Прекрасно себя чувствую!
— Ты меня вообще слышишь? Что ты несёшь?!
— Ты такой раздражительный. Это всё из-за мяса.
отмена