Когда начнет поставки продукции новая птицефабрика в Мангистау
4 Июня 2021 (13:10) | 3520 | Автор: Александра Булатова
К концу июня первая партия бройлерной курицы под брендом «Каспий құс» появится на прилавках магазинов и рынков Мангистауской области. Средний вес готового охлаждённого продукта составит порядка 1,5-2 кг, а цена - 1200 тенге за килограмм, сообщает пресс-служба акима региона.
Единственная крупная птицефабрика по производству бройлерной курицы заработала в регионе весной текущего года. В акимате отмечают, что инвестиционный проект ТОО «Актау Агро» - самое масштабное производство мясного направления в Мангистауской области, мощность которого составляет порядка 5 тысяч тонн курятины в год. Это, уверены специалисты, позволит вдвое сократить импортозависимость.
- Мангистауская область с населением в 725 тысяч человек на протяжении многих лет была зависима от импорта куриного мяса. Учитывая, что в среднем регион потребляет порядка 11,5 тысячи тонн куриного мяса в год, была очевидна необходимость создания предприятия по производству куриного мяса, - подчеркнули в акимате.
Первая партия яиц в инкубатор при птицефабрике была заложена в начале апреля текущего года. Около 38,5 тысяч инкубационных яиц в регион доставили из России. Вторую партию в таком же количестве заложили через 16 дней. Первый выводок цыплят бройлерной породы увидел свет в конце апреля, а уже в конце мая на птицефабрике произвели первый пробный забой птицы.
- Стоит отметить, что наша продукция будет именно охлаждённой. Преимущество такого мяса в том, что оно в полном объеме сохраняет все полезные вещества, витамины, микро- и макроэлементы. Так как производство крупное, мы направили все силы на контроль качества, для того чтобы охлажденная курица вовремя поступала до потребителя. А это значит, что наши специалисты строго будут следить за сроками хранения и соблюдением температурного режима продукта, - отметил директор ТОО «Актау Агро» Данияр Тургинов.
Комплекс «Актау Агро» состоит из 3 площадок: инкубатор, 16 птичников на более чем 30 тысяч голов, а также убойный цех мощностью 2 тыс. голов в час. Во всех цехах имеется необходимое оборудование для содержания и разведения бройлеров. Имеются лаборатория для исследований и ветеринарный пост.
Параллельно с птицефабрикой теми же инвесторами введен в эксплуатацию комбикормовый завод в Мунайлинском районе мощностью 10 тысяч тонн корма в час. Данное производство направлено не только на потребности птицефермы - там планируется производить корма и для местных скотоводческих хозяйств.
Напомним, стоимость инвестиционного проекта - 5,1 млрд тенге. 30 % от этой суммы - средства отечественных инвесторов, остальная часть была профинансирована Аграрной кредитной корпорацией. Запуск птицеводческого комплекса позволил трудоустроить более 90 местных жителей.
Среди них Мустахина Макулова, которая работает упаковщиком в убойном цеху.
- Работа очень интересная, хотя не самая лёгкая. Для нас подобное производство в новинку. Мы прошли обучение. Нравятся условия труда, имеется развозка, столовая и даже своё общежитие, - поделилась женщина.
Добавим, что на средства из местного бюджета, а это более одного млрд тенге, к птицефабрике была полностью проложена инфраструктура.
Фото пресс-службы акима Мангистауской области и Avatars.mds.yandex.net
будьте в курсе всех новостей Присылайте свои новости на WhatsApp
+7 777 259 44 50
Зарегистрируйтесь или войдите в систему