Какие продукты питания приходится завозить в Казахстан

14 Июля 2025 (14:16) | 408 | Автор: Редакция

Отсутствие собственного производства или его нерентабельность по тем или иным товарам приводит к необходимости импорта. Какие виды продуктов питания сохраняют импортозависимость, источник: NUR.KZ.

В 2025 году Казахстан продолжает зависеть от импорта ключевых продовольственных товаров, сообщают аналитики портала EnergyProm.

По данным за январь-апрель, почти полностью за счет зарубежных поставок формируются рынки переработанных и консервированных фруктов и орехов (89,3%), овощей (83,2%), а также чая и кофе (76,3%).

Высокая импортозависимость сохраняется и в других категориях: сахар (73,8%), пекарские дрожжи (62,8%), шоколад и кондитерские изделия (61%), рыба и морепродукты (51,7%), соусы и приправы (50,5%). В этих сегментах импорт составляет более половины рыночного предложения.

Аналитики подчеркивают, что такие показатели указывают на необходимость развития внутреннего производства и укрепления продовольственной независимости агросектора Казахстана.

Менее половины, но все еще значительную долю импорта показывают рынки сыра и творога (48%), маргарина (47,2%), фруктов и овощей (41,3%), колбас (35,8%), макарон (22,7%) и мяса птицы (22,1%).

Развитие местного производства может снизить зависимость от импорта и укрепить экономику страны, считают специалисты.

«Обеспечение продовольственной безопасности и насыщение рынка отечественными продуктами питания невозможно без инвестиций в отрасль. В январе-мае текущего года объем инвестиций в основной капитал в сфере производства продуктов питания в Казахстане достиг 71,6 млрд тенге — на 57,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024-го.

С учетом инфляции реальный рост вложений составил 53,7%», — отмечается в источнике.