В Актау татары отметили праздник «Гусиные помочи»
Курс валют в Актау
на 22/02/2018
 
318.1
321.41
 
392.61
396.82
 
5.57
5.73
Номер редакции: 8 (7292) 53 00 03
Номер журналиста: 8 747 353 00 03
Рекламный отдел: 8 707 040 14 81
site@tumba.kz
ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
Четверг,
22 Февраля, 01:41
Вход |Регистрация
Главное » Жизнь региона

В Актау татары отметили праздник «Гусиные помочи»

27 Ноября 2017 (11:39) | 1527 | Автор: Надежда Шульга

В Актау татарское этнокультурное объединение «Булгар» организовало национальный праздник «Каз омэсе» или «Гусиные помочи».

 

 

В Татарстане и Башкортостане с приходом холодов и завершением сбора урожая начинается празднование национального праздника - «Каз омэсе» или «Гусиные помочи». Народные гуляния приурочены к началу зимы и сбора заготовок на зиму. Праздник характерен для сельской местности, где выращивают гусей.

 

 

Гусь - одна из древнейших одомашненных, прирученных птиц, которых народ издревле держал в большом количестве. Из гусиного пуха делали подушки и перины, а мясо шло на приготовление яств  из гусятины - балеша, табикмака, копченого деликатеса.  Не пропадало у хороших хозяев и гусиное масло - его используют в лечебных целях.

 

Фандаль Сахибгареев, председатель татарского этнокультурного объединения «Булгар»:

- Гусиные помочи отмечают целый месяц. От души его празднуют в деревне - от дома к дому. Женщины с песнями ощипывают гусей. Раньше молодые парни и девушки не могли просто на улице знакомиться друг с другом. Во время «Каз омэсе» им предоставлялся шанс присмотреться друг к другу, когда хозяйки дома отправляли дочерей и сыновей мыть гусей на речку.

 

Несмотря на то, что сегодня много татар и башкир проживают в городах и заготавливать гусиный пух  нет нужды,  национальные праздники, обряды и обычаи начали возрождаться.

 

 

В Актау его отметили традиционными татарскими песнями и танцами. Гостей праздника также ждали угощения – татарские блюда с традиционным запеченным гусем.

 

В татарском этнокультурном центре зарегистрировано около 300 человек, а всего в Мангистауской области проживает около 2 тысяч татар.

 

Фото автора

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ:
12-й регион, 28 Ноября 2017 (09:36)
1 0
Ух тыыыыы! Эчпочмаки! Какая вкуснятина! Люблю их!
Сардар, 28 Ноября 2017 (09:13)
1 0
Да, получился хороший праздник, спасибо газете, что пришли. будем и дальше радовать жителей Актау
Лютик, 27 Ноября 2017 (14:23)
1 0
Ярко всё так, вкусно
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите в систему