В Мангистау ТОО «Берекет-Ф» запустило цеха по производству макаронных изделий
28 Июля 2016 (12:14) | 7271 | Автор: Надежда Шульга
Руководство завода ТОО «Берекет-Ф» по производству хлебобулочных и макаронных изделий расширило производство и провело капитальный ремонт здания. За поддержкой предприниматель Зарета Фаталиева обратилась в мангистауский филиал АО «Фонд развития предпринимательства «Даму»». Она предоставила бизнес-план проведения капитального ремонта 2,3 и 4 этажей здания хлебозавода для открытия новых цехов по производству макаронных изделий. Проект поддержан в рамках Программы поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства в сфере обрабатывающей промышленности. Заемные средства взяты под 6% годовых. В рамках Программы Национальный фонд РК по первому траншу выделил 100 млрд. тенге, которые в дальнейшем фондом «Даму» были размещены в банках второго уровня.
На сегодняшний день на российском оборудовании успешно работают цех по производству макаронных изделий и хлебопекарня. Мука для хлебобулочных изделий закупается в Казахстане. На всех этапах производства используется только казахстанское сырье. Хлеб разных форм, булочки, разная выпечка уходят на прилавки населенных пунктов Мангистауской области: Актау, Жанаозен, Шетпе, Акшукур и другие. Производственная мощность предприятия 2 тонны в сутки.
Макаронный цех работает с марта этого года. ТОО «Берекет-Ф» производит 6 видов макарон. Их стоимость немного ниже, чем у конкурентов. Однако на качестве продукции это не сказывается.
Аида Менажиева, представитель ТОО «Берекет-Ф»:
[quote]Мы планируем запустить еще два вида – спиральки и жайму. Когда устанавливали цену продукции, мы ориентировались на местное население. Провели мониторинг по ценам конкурентов. У генерального директора была позиция, что цена должна быть на 5 тенге ниже, чем у всех. Мы такую цену и поставили. Для нас лучше больше продать, чем производить и потом складировать ее, поскольку из-за высокой цены она не раскупается. В производстве мы не используем химию – только мука и вода. Выбираем муку с высокой клейковиной, чтобы макароны не разваливались при варке.[/quote]
ТОО «Берекет-Ф» одна из старейших современных компаний города. Она была создана в 1997 году. Глядя на большие цеха, трудно представить, что все начиналось с маленького кондитерского цеха в кафе «Ермек». На сегодняшний же день основными видами деятельности компании являются производство и реализация молочной, кисломолочной продукции, макаронных, кондитерских и хлебобулочных изделий.
будьте в курсе всех новостей Присылайте свои новости на WhatsApp
+7 777 259 44 50
Зарегистрируйтесь или войдите в систему
отмена
отмена
отмена
отмена
А зачем вам ее фото, вы собираетесь с ней макароны приправлять? и кто она?
отмена
отмена
отмена
отмена
отмена
отмена
отмена